眼下正值西红柿成熟的季节，盘谷乡洋里村方壶山下生态农场里30多亩精品西红柿迎来了丰收。

　　走进农场，西红柿藤上硕果累累，一串串饱满红亮惹人喜爱。种植户张统纯正忙着将西红柿分拣装箱运往福州南通批发市场进行销售。

　　盘谷乡洋里村方壶山下生态农场负责人 张统纯：

　　这里空气清新水源好，虫害少，对我们农作物的品质非常有益，这里农产品的发展潜力比较大。

　　据悉，盘谷乡洋里村方壶山下生态农场占地180亩，从去年开始种植西红柿，培育的品种主要是以色列大果。这个品种的西红柿品质上乘，产量高，结出的果实果形饱满，色泽鲜亮，口感甜脆，可生吃亦可熟食，深受消费者喜爱。

　　盘谷乡洋里村方壶山下生态农场负责人 张统纯：

　　西红柿从四月中旬开始种，到七月初就可以上市。西红柿苗经过嫁接，成活率高，果实品质好。

　　除了种植西红柿外，农场还种植了玉米、西瓜、水稻等作物并通过轮作套种的方式进行科学种植，提高效益。近年来盘谷乡紧紧抓住实施乡村振兴战略的大好时机，以“一村一品”农业经济为契机，积极探索“合作社＋基地＋农户”发展新路子，充分发挥示范种植带动作用，引导农户引进新品种、推广新技术，助力农业增效、农民增收。

　　那么大家都知道西红柿对我们的身体好处多多，那么它究竟有哪些功效呢？

　　1、健胃消食、生津止渴、润肠通便

　　所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能调整胃肠功能，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

　　2、延缓衰老

　　番茄红素有很强的抗氧化功能，可以抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

　　3、美容护肤、治皮肤病

　　番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。