又到春茶开采时。近日,在永泰县同安镇云芳茶园,一排排茶树遍满山头,20多名茶农背着背篓,一大早就分散在茶园各处,采摘今年的头茬春茶——乌牛早。
据介绍,乌牛早色泽绿翠,外表光润,香气浓郁持久。冲泡后的乌牛早甘醇鲜爽,十分清新,为茶中珍品。
福建省云芳茶业有限公司销售部经理檀鲁强告诉记者,乌牛早从3月初开采,一天能采150到250公斤鲜茶叶,可采摘一个多月,和往年相比,今年的产量提高了不少,虽然近期才开始采摘,但已经预售了300多公斤,每公斤价格在1200元左右,主要销往天津、河北、内蒙古等地。
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